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新サラダメニュー~栄ちゃんトマトのサラダ

この秋からの新しいサラダメニューとして、「トマトと自家製リッコタチーズのサラダ」が登場しました。
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Dscf4433トマトは以前から美味しいと評判の下田市白浜の方が作っている「栄ちゃんトマト」を使用しています。甘みと酸味のバランスが良く、旨みがギュッと濃縮された本当に美味しいトマトです。
塩、黒胡椒、バジル、オレガノ、オリーブオイルだけのシンプルな味付けに、自家製のリコッタチーズをトッピングしています。
パスタ、カレーのお供に是非お試しください。

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