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2011年11月

とっておきのお知らせ!!

リニューアル1周年記念 特別割引

2011年12月&2012年1月のB期間・C期間の宿泊料金を

大人1,000円(小学生700円)割引させていただきます

B期間 7,500円→6,500

C期間 8,500円→7,500

是非この機会にお出掛けください。お待ち申し上げております。

※既にご予約いただいているお客様も割引対象となります

詳細はホームページをご覧ください

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只今、仕込み中~伊豆牛のミートソース

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1cm角位に切った伊豆牛の肉をよく焼き、赤ワインでフランベします。

よく炒めた香味野菜と焼いた肉を合わせ、トマトペースト・ダイストマトを入れて2~3時間煮込みます。

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仕上げにバルサミコを少し入れると味がしまります。

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みゃあ君の日記2011~寒い?暑い?

もうすぐ11月も終わりなのになんだか今日は暑いミャア

この季節は鍋ベットがお気に入りなのに暑くて入っていられないんだミャア

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※それにしてもスゴイはみ出し様です

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朝日に染まる波勝崎

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徒歩5分ほどの所にある夕日ヶ丘展望広場から見た波勝崎。

携帯写真なのでいまいちですが、なかなか美しい朝焼けでした。

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城ヶ崎海岸の紅葉

Wwoofで滞在中の江さんのリクエストで伊東市の城ヶ崎海岸の吊橋に行ってきました。

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紅葉と岩と海のコントラストがなかなか美しかったです。

遅い伊豆半島の紅葉が見頃を迎えています。

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地中海の町?

 洞窟のような細い露地を抜けると青い海が目の前に・・・

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真っ青な空と海を背景に建つ白い小さなおうち

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小さな地中海の旅が体験?できます。

陶展「ちいさいおうち」11月24日(木)まで開催中!

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みゃあ君の日記2011~名演技賞だミャア

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晩ご飯はまだかミャア~

僕はお腹が空きすぎてもう力が出ないんだミャア~

※みゃあ之介君、ご飯前はなかなかの役者ぶりです。

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レストランでブレックファースト

しいの木やまレストランでの朝ごはん。

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自家製焼き立てパンに農家の手作りジャム。新鮮野菜のサラダに自家製ベーコン・スクランブルエッグ。オレンジジュース&ミルク。温かいお飲物はコーヒー、紅茶、エスプレッソ、カプチーノ、ブラウンカフェの中からお好みのものをチョイス。

チョット贅沢な気分の朝食が楽しめます。

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烏瓜(カラスウリ)

朝の散歩で見つけたカラスウリの実。

晩秋を感じさせるこの実がなぜか子供の頃から大好きです。

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奥石廊崎の夕陽

伊豆半島の南端、奥石廊崎の展望台から眺める夕陽は絶景です。

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丸く見える水平線の彼方に日が沈んで行き、周辺の白い岩肌の岸壁がオレンジ色に染まります。昨日は残念ながら雲が多く、今一歩でしたが、これから寒くなるにつれ空気がクリアになってくるので写真撮影には良いシーズンです。ただ、風も強くなる季節なのでしっかり防寒をしてお出掛けください。

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晩秋の空

南伊豆もだいぶ秋が深まってきました

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秋晴の空にススキの穂が揺れています

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みゃあ君の日記2011~寒い?暑い?

11月になったのに今年はなんだか暑いミャア

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毛布の入ったお気に入りのベットでお昼寝をしようと思ったのに暑くて丸くなって寝られないんだミャア

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朝焼け

今朝6時30分頃の東南の空。目が覚めると朝焼けが綺麗な季節になってきました。

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太刀魚

友達の知り合いから立派な太刀魚をいただきました。

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バター焼きにしてレモンを絞っていただいたら美味しそうです

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新酒ワインの季節

Cimg2511 ボジョレーヌーボーの解禁は11月18日ですが、それに先立って各地で新酒ワインが発売されています。

今年も昨日、山梨県勝沼&塩山のワイナリーで今年の新酒ワインを仕入れてきました。イタリアのノヴェッロも入荷しました。甘口、辛口、赤、白各種揃っております。新酒は無くなり次第終了ですので、皆様お早めにお越しくださいませ。

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「ちいさいおうち」作品紹介2

本日の作品は高橋マサノリ氏作「モナスティラキ」です。

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高橋氏はギリシャの古代遺跡をイメージした作品を中心に出展しています。

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みゃあ君の日記2011~社長のご出勤だ!ミャア

そろそろお昼になるミャア

部下達はきちんと仕事をしているか?ミャア

視察が終わったらご飯だミャア

※お昼少し前頃に2階の寝室からキャットウォークを伝って降りてきたみゃあ之介。始めは寝ぼけ顔、少し経つと“ご飯・ご飯”の猛烈アピール開始です。

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「小さいおうち」作品紹介1

3日からレストランで開催されている陶展「ちいさいおうち」の展示作品を紹介していこうと思います。今日は木村杉子氏の作品「キエーザ」です。以前美術史研究の旅で目にしたイタリアの町並みをイメージして作られたとの事です。

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カレーを食べて復興支援

11月からしいの木やまレストランのチキンカレーがグレードアップして「地鶏のチキンカレー」になりました。地鶏は福島県川俣町産の「川俣シャモ」を使用します。以前、ディナーのメインディシュでも使用したことがあり、硬くないのに歯ごたえがあり、ジューシーな旨味たっぷりな美味しい鶏肉です。

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川俣シャモは震災と原発の風評被害で大打撃を受け売り上げが激減しているそうです。もちろん放射線は毎月定期的に自主的に検査をしていて、一度も検出されたことはないそうです。微力ですが皆様に美味しいチキンカレーを召し上がっていただき、福島県の農家の方々の少しでも力になれればと思います。

地鶏屋本舗

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陶展「ちいさいおうち」本日開催

南伊豆在住の陶芸家、木村杉子氏・高橋マサノリ氏による陶展「ちいさいおうち」が本日からしいの木やまレストランで始まりました。

お二人とは開業前からの知り合いで、お客様用の器やカップをこれまでもたくさん作っていただいています。

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陶芸展と聞くと堅苦しく思われる方もおられるかと思いますが、テーマの通り今回はとても楽しい展示となっています。是非、この機会に足をお運びいただき、お気に入りの逸品を探してみて下さい。

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明日から陶展始まります&11月メニューです

明日から木村杉子・高橋マサノリ両氏による陶展が始まります。

Cimg2453 今日は展示スペース作りの後、作品の搬入があり、レストランはかなりいい雰囲気になってきました。とっても楽しい空間ができそうです。

メニューもサザエのパスタに代わって、「熱川高原ポークとゴルゴンゾーラチーズのペンネ」が登場します。

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