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2011年3月

つくし発見!

P2011_0329_102314 先日、かわいらしいつくしを見つけました。

子供の頃にもつくしを見つけるとなんだかとても嬉しくなったように思います。

暖かな春がやってきました。

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Jangさんお疲れ様でした

3月2日からお手伝いをしてくれたJangさんが本日で修了です。当初はこの後、群馬県のホストさんの所に行く予定でしたが、地震の影響を家族の方が心配した為、明日、羽田空港からタイへ帰国することになりました。

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計画停電で電車の本数が少なくなっているので、熱海駅まで送ることになり、途中で念願の『イチゴ狩り』をして熱海駅でお別れしました。本当に大変な1ヶ月間、お疲れ様でした。そしてありがとうございました。また絶対に遊びに来て下さいね。

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念願のイチゴパフェ

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JangさんのWwoof滞在も今日で最終日。3月2日から約1ヶ月の滞在中、買い出し以外ほとんど観光に連れて行ってあげることが出来なかったので、今日は1日お休みにして(と言いながら午前中は客室掃除を手伝ってもらいましたが・・・)午後から観光に出かけました。

彼女のリクエストはイチゴパフェを食べることと稲取の雛のつるし飾りを見に行くことイチゴパフェはいくつかの候補から河津町の七滝茶屋さんをチョイス。期待通り?稲取で栽培しているという大きなイチゴを使ったパフェと凍らせたイチゴを砕いてクリームを乗せたクラッシュイチゴ、イチゴ生ジュース、練乳がたっぷりかかった生イチゴと正にイチゴ尽くし。幸せいっぱいのJangさんでした。お店の方もとても優しく温かくてイチゴ好きにはおすすめのお店です。

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Jangさんのタイサラダ

Cimg1026 JangさんのWwoof滞在ももう4週目です。とても忙しかった3月上旬。そして11日を境に激動の日々となってしまった中後半。気がつけば残りあと2日となってしまいました。

料理も色々つくってくれました。その中でもすっかり定番になりつつあるのがタイサラダです。キュウリ・トマト・ニンジンをニンニク、ピーナツ、ナンプラー、砂糖、レモンのドレッシングで和えるだけのシンプルなレシピながらとても美味しく、何回もリクエストをして作ってもらいました。

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みゃあ君の日記~甘えん坊全開だ!ミャア

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こんなに大きくなっても僕はお膝の上が大好きなんだミャア

とっても幸せな気持ちになるんだミャア

※夕方パソコンをやっていると一目散に膝の上に飛び乗ってきます。寒い時は温かくてあんか代わりになるので良いのですが、5分もすると脚がしびれてきます

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停電対策

計画停電が始まって2週間ほど経ちますが、南伊豆町(第5グループ)では2度ほど実施されました。いずれも午後6時20分から2時間弱の間で、ちょうど夕食時間にかかるため、予約のあった1回は時間を遅らせてのスタートとさせていただきました。客室をオール電化にしてしまっているので、停電中は照明はもちろん、暖房、給湯も使えないため大変ご不便をおかけしております。お部屋にはカセットコンロと乾電池・ロウソク・チャッカマンが入ったセットを用意させていただいております。また、予め夕食時間帯に停電予定のあることが解っている場合は夕食のコース料理の予約をお断りしております。

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色々とご不便をおかけしますが、なにとぞご協力をお願い申し上げます。

※4月以降は第5ーEグループになりました。

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イカ干し風景

P2011_0316_124144_2下田市田牛(とうじ)の海岸そばでイカ干しの風景に出会いました。

強い潮風で乾かして一夜干にするのでしょうか?あぶって食べたら最高に美味しそうです

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桜の開花まであと少し

先日、静岡市内でソメイヨシノが開花したとのニュースがありました。

Cimg0903 買出しに松崎町まで車を走らせましたが、つぼみはかなり膨らんでいるもののまだ開花はしていないようです。タイからのWwooferのJangは3月30日までの滞在予定ですが、桜の花をとても楽しみにしています。あと1週間、ここ数日寒さが戻ってきそうですが、頑張って咲いてほしいと思います。

休耕田を利用したお花畑は2週間前に比べるとだいぶ花が多くなってきました。

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ワカメ大漁!

Cimg0894 先日、ご近所のMさんから大量のワカメをいただきました。

Mさんも漁師さんからさらにこの数倍の量をもらい、ご近所に配り歩いているとの事でした。南伊豆の海の豊かさを感じます。三陸の方に送ってあげたいです・・・

とりあえず、ワカメしゃぶしゃぶにして食べ、残りは冷凍して、少しずついただきたいと思います。ごちそうさまでした。

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筍の季節

Cimg0897_2 先日、農産物直売所「湯の花」で筍を見つけました。

まだ小ぶりですが、この季節の物は柔らかくて美味しいので早速購入してフリットにしてオードブルの1品に使いました。

確実に春は来ています。

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みゃあ君の日記2011~願う復興

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今回の地震で避難生活をしているみんなが早く温かい寝床で安心して眠れて、

温かいご飯をお腹いっぱい食べられるようになることをお祈りするミャア

※買ったばかりの爪とぎ兼寝床?がみゃあ之介の重さに耐え切れず、もうすでに壊れそうです

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Daniel君本日で修了です

Cimg0875 3月10日からWwoofでお手伝いをしてくれていたDaniel君が本日で修了です。到着の翌日に東北での大地震が発生し、まさに激動の1週間になってしまいました。私達も色々と混乱してしまい、ゆっくりと話をする時間もあまりなくすぎてしまいました。大変申し訳なく思います。いずれは日本でベースボール関係の仕事がしたいという夢があるとの事、是非頑張ってください。そして何年か後に、メジャーリーガーと一緒にしいの木やまに遊びに来て下さい。待っています。

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東北地方太平洋沖地震義援金募金

Cimg0877 今回の地震で被災された多くの方々を少しでも支援したい!

そんな気持ちで募金箱を設置しました。今回の被害はあまりに甚大であまりに悲惨に思われます。いままで恥ずかしながらボランティア活動とあまり縁がなかったしいの木やまも何か少しでも力になれればと思い始めさせていただきました。

ご宿泊のお客様、レストラン利用のお客様からお預かりした義援金は、しいの木やまの売り上げの一部と合わせて日本赤十字社を通じて寄付をさせていただきます。皆様の温かなご支援を心よりお待ち申し上げております。

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計画停電

昨日から東日本地域では東京電力による計画停電が実施され、皆様大変な思いをされていることと思います。

しいの木やまのある南伊豆地区は幸い、現在の所停電は回避されています。しかし今後、停電が実施されますと照明・暖房・給湯が全て使用できなくなるため、ご宿泊のお客様にはご迷惑をおかけすると思いますのでご承知ください。また、時間帯によってはお食事時間の変更等もあると思われます。よろしくお願いいたします。

被害を受けた地域の方はもとより首都圏の方々も大変な苦労をされております。幸い影響の少ない伊豆地域の皆で知恵を絞り、力を合わせて何か協力をしていかなければと思います。明日は我が身かもしれませんので。

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みゃあ君の日記~黙祷

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東日本大地震の犠牲になったたくさんの命に黙祷

※そちらは南の方角ですが・・・

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続地震情報

昨日の地震から一夜明けて、被災地の悲惨な状況がだんだんと解ってきて、ただ呆然とするばかりです。東北地域に住む知人達の安否が気になります。一時も早い救援を祈るばかりです。被害に逢われた方々には心からお悔やみとお見舞いを申し上げます。

伊豆地域は津波警報が注意報に変わり、通行規制がされていた道路も通常どうり通行できるようになった模様です。(まだ未確認情報ですが・・・)しいの木やまはレストラン・宿泊ともに通常通り営業しております。

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地震情報

今回の地震で多くの方が被害に逢われ、現在も大変な思いをされていることと思います。

心よりお見舞いを申し上げます。

幸い伊豆地方は目立った被害は出ていない模様です。しいの木やま周辺も通常と全く変わった様子はございません。ご安心ください。今後ご旅行を予定されている方は、よく情報を確認なされた上で、無理をなさらずにお越しください。

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新Wwooferさん到着

今日から新しいWwooferのDanel君がU.S.Aニューヨークから到着しました。

17日までの短い間ですがよろしくお願いいたします。

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松崎町のお花畑

Cimg0825_2 松崎町から下田方面に向かう県道沿いに田んぼを使ったお花畑があります。今年もアフリカキンセンカの花が咲き始めました。この後3月末から4月上旬にはソメイヨシノとの競演で素晴らしい景色になります。花畑は田植えが始まるGWまでのしばらくの期間楽しめます。

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最後の花見

1ヶ月にわたり開催されていた「みなみの桜と菜の花祭り」もあと3日で終了です。だいぶ観光客の方の数も少なくなってきましたが、桜の花のほうはまだもう少し楽しめそうです。今年は会期の終わりまで珍しく花が残っており、長い期間お花見が出来たように思えます。タイから来ているJangさんにもレストラン定休日の今日、日野の菜の花畑から湯の花交流館までの土手沿いの道を歩いてお花見を楽しんでもらえました。

Cimg0823 写真は昨晩Jangさんが作ってくれたタイ料理です。彼女はとても料理が得意のようなので、これからが楽しみです。

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海苔干しの風景

Cimg0806 先日、石廊崎へ向かう県道沿いに海苔が干してある風景に出会いました。春のお天気の良い日の伊豆の風物詩の一つです。

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みゃあ君の日記2011~美味しい!夢だったミャア

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山盛りのカリカリ食べても食べても無くならないご飯

おもわず踊りたくなるパラダイスなんだミャア・・・・

という夢の中の幸せそうなみゃあ之介君です。

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連休のキャンセル速報!

古民家風コテージ野土香亭(のどかてい)

3月20日(日曜日)キャンセル出ました!

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雪景色!

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真冬並みに冷え込んだ昨晩。朝、起きて外に出るとうっすらと雪化粧された風景が・・・

南伊豆で雪を見るのは1年に1度有るか無いか。それも積もることはほとんどありません。タイから来たJangさんは驚きとも喜びともつかない感じで写真を撮っていました

陽が差してきた9時頃には、はかなく消えてしまった一時のサプライズでした。

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新Wwooferさん到着&港式鍋

3月2日(水)に新しいWwooferさんが到着しました。

タイから来たWicthukornさんです。ニックネームはJang(ジャァング)。タイからは初めてのWwooferさんです。3月末までの長期滞在ですがどうぞよろしくお願いします。タイには以前からずっと行って見たいと思っていたのでとても楽しみです。

Cimg0810 今晩の賄いはYoshikoさんとJangさんが「港式鍋」を作ってくれました。「港式」は台湾でいう「香港(ホンコン)風」のことだそうです。台湾式焼肉&鍋のタレ、沙茶醤(サーチャァジャン)がたっぷり入った豚骨スープに海老のすり身団子、モヤシ・キャベツ・きのこ・トマト、豆腐などをたっぷり入れて煮込みます。これだけだと「沙茶鍋」ですがここにココナツミルクとピーナツパウダーを加えると「港式」になるのだそうです。(豚骨ラーメンのスープ+タイ風カレー)÷2のような濃厚な味で病みつきになります。そしてさらにこのスープで牛肉をしゃぶしゃぶして食べます。これがまたおいしいYoshikoさん曰く「かなりカロリー高め」だそうですが、我が家の定番鍋になりそうです。ごちそうさまでした。

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満開の桜&春の逢ヶ浜と猫達

Cimg0782_2 今日はレストランの定休日だったので買出しがてらYOSHIKOさんと一緒に少しだけ南伊豆観光にでかけました。下賀茂の河津桜は少し散り始めているもののまさに満開!お花見の後、逢ヶ浜に行ってみました。ここの浜は観光シーズンでも人が少なく静かで私達のお気に入りスポットの一つです。さらにここ数年たくさんの猫達が住み着いており、そんな猫達に会いに行くのも楽しみの一つだったりしています。今日もベンチに腰掛けてボーと海を眺めていると、懐こい猫が1匹、膝の上に乗ってきて毛繕いを始めました・・・みゃあ之介のお嫁さんにどうかなあ~なんて考えてしまったpapaでした。

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G.Wの予約開始しました

早いもので今日からもう3月です。

本日、4月29日~7月15日までの期間の宿泊予約受付を開始いたしました。

5月3日・4日以外はまだ空室がございますので是非、G.Wの旅行予定をご計画ください。

お待ち申し上げております。

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