びわのコンポート＆シャーベット
６月中旬から下旬にかけて出回る枇杷（びわ）。
しいの木やまではコンポート（シロップ煮）＆シャーベットの組合せで季節のデザートとしてご提供しています。ほんの短い期間のお楽しみです。
2010年6月
下田 寿司竹
昨日、下田に買出しに行った折、宿泊のお客様から教えていただいたお店で、以前から気になっていた寿司竹さんでランチを食べてきました。
清潔なお店で、ご主人は話好きな楽しい方です。「地魚寿司」と「あじ丼」を食べましたが、どちらもとても美味しかったです。ランチはお値段もリーズナブルです。次回は是非、夜にお好みで握りを食べに行ってみたいと思います。
旧天城隧道
小説「伊豆の踊り子」の舞台で、伊豆半島の中で最も有名な観光スポットの１つである旧天城トンネルに先週久しぶりに行ってきました。
小雨模様のあいにくのお天気でしたが、天城はまだ新緑が美しく、期待以上に素敵な風景に出会えました。観光客が少ない時に訪ね、ぜひトンネルを歩いてみることをおススメします。
そろそろ夏野菜の季節
しいの木やまは今日も一日中、梅雨時のしいの木やま名物 
霧に包まれていました。こんな日はさっぱりとお酢の効いたメニューがおススメです。
今夜のﾃﾞｨﾅｰのオードブルは、野菜の中でしいの木mamaが一番大好きなナス
をマリネにし、庭で育ったｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘを添えてみました
ｷﾘｯと冷えた白ﾜｲﾝとどうぞ
張さん＆何さん お疲れ様でした
６月１６日からWwoofでお手伝いをしてくれていた張さんと何さんが本日で修了です。
二人は台湾の大学を卒業後、日本語の習得の為に専門の学校に通っています。１週間余りの短い間でしたが、一生懸命私達に日本語の会話を挑んで？きてくれました。※正しい日本語を教えてあげられたかどうか不安なpapa＆mamaですが・・・
若い彼女達は数年後にきっと日本語ペラペラになって再びしいの木やまに遊びに来てくれるのだろうなと思います。それまで私も少しは中国語を勉強しておきます
続着物美人
台湾からのWwoofer、張さん＆何さんが先日mamaの着付けで初めて着物を着ました。
それまで降っていた雨もやみ、霧も晴れた外を楽しげに散策する二人。
若い女性の着物姿は皆、とても可愛らしいですね
豪華！台湾料理
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～蒜香鮮蝦～～～～～～～～～～～～炒米粉
～～～～～宮保鶏丁～～～～～～～～～～～～沙茶牛肉～～～～～～～～～～～～鉄板豆腐
Ｗｗｏｏｆｅｒの張さんと何さんが２人で台湾料理を作ってくれました。
数日前からネットでレシピを研究し、なんと５皿もの豪華な夕食になりまし
とても手際がよく、盛り付けも上手、モチロン味も最高でした
２人はあまり上手ではないと謙遜していましたが、なかなかの腕前です。
と
がすすんでしまったpapa&mamaでした。ごちそうさまでした。
みゃあ君の日記～お膝大好き！だﾐｬｱ
僕はｐａｐａのお膝の上が好きなんだﾐｬｱ
お膝に乗ってお尻をトントンしてもらうと気持ちよくなって、うとうとと寝てしまうんだﾐｬｱ
厨房に入ると怒られるんだけど、パソコンをしているお膝の上ならＯＫなんだﾐｬｱ
南伊豆の海掃除'１０
今日は「南伊豆の海掃除'１０」の開催日でしたが、低気圧の影響で波が高く、残念ながらダイバーさんによる海中清掃は中止になり、海岸清掃だけが行われました。
朝から雨模様の天気の中、子供たちを含めた地元の方々が参加し、約400㌔ものゴミが集まりました。我々もＷｗｏｏｆｅｒの張さん何さんと一緒に少しだけ参加してきました。
閉会式の後、民宿組合の方々が昨晩から頑張って作って下さったカレーの昼食を皆で美味しく頂きました
南伊豆の海掃除１０ 伊浜 前夜祭
一昨年に続いて今年も伊浜の海岸で海中＆海岸清掃のイベントが明日６月２０日（日）に実施されます。たくさんのダイバーさんによる海中清掃がメインですが、海岸の清掃は誰でも参加できます。
今日はその前夜祭ということで恒例の海岸バーベキューがあり、私達も少しお手伝いをしてきました。
明日のお天気が気になるところですが、私達も明日の午前中ゴミ拾いに参加してきたいと思います。
ようやく梅雨入り
南伊豆地域も今日から本格的な梅雨入りのようです。
今年は梅雨入り前によくある霧の発生もこれまでほとんど無く、涼しい日が続いていましたが、ようやく蒸し暑く、霧に包まれる季節がやってきました。むしむしとしたこの時期はとても憂鬱ですが、やはりこれが無いときちんとした夏が来ないような気がします。例年より１週間から１０日ほど遅い梅雨入りのようですが、７月の海の日あたりにはすっきりと梅雨明けをして、暑い夏が来てくれることを願います。
新Ｗｗｏｏｆｅｒさん到着
昨日から新しいＷｗｏｏｆｅｒさん２人が滞在中です。
台湾から来た張（ｃｈａｎｇ）さんと何（ｈｕｏ）さんです。彼女達は昨年のこの時期に台湾から来ていたＷｗｏｏｆｅｒさんの後輩です。先輩からしいの木やまはとても良いところと勧められての来日ということで少しプレシャーを感じているしいの木ｐａｐａです。
日本語と日本文化にとても関心があるお二人。６月２３日までの短い間ですが、どうぞよろしくお願いします。
下田公園 あじさい祭り
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昨日、下田公園のあじさいを見に行ってきました。
開花が例年より１週間程遅れているとの事で、今ちょうど見頃を迎えているようです。
山の斜面を埋め尽くすように咲いている様は何度見ても素晴らしいの一言。
まだまだ蕾も多く、しばらく楽しめそうです。
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Jael お疲れ様でした
６月３日からＷｗｏｏｆで頑張ってくれたＪａｅｌが本日で修了です。
２週間弱の短い間でしたが、美味しいリゾットを作ってくれたり、イタリア語を教えてくれたりと私達もとても楽しく過ごさせてもらいました。もちろん仕事もたくさん手伝っていただき感謝です。
日本の文学に関心が深い（というか私達より詳しかったり・・・）彼女。日本語もとても勉強熱心で頑張っていました。イタリアに日本の良いところをたくさん紹介していただきたいと思います。新たなＷｗｏｏｆ先に旅立っていきましたが、残りの日本滞在を存分に楽しんで下さい。
みゃあ君の日記～僕だって猫だ！ﾐｬｱ
最近、papaが僕の寝ている写真ばかり載せるので誤解を招いているんだﾐｬｱ
僕だって幅１５ｃｍの狭い手すりの上で軽く毛繕いだって出来るんだﾐｬｱ
たまには猫らしい所も見せておかなきゃだﾐｬｱ
ジューンブライドのケーキ屋さん
今月はジューンブライド
のせいか「記念日プラン」のご利用がたくさんあります。
もちろん誕生日でのご利用などもありますが、やはり結婚記念日が多いようです。
先日のお客様はご夫婦二人の誕生日が同じ日で、さらにその日が結婚記念日というスペシャルな「記念日プラン」の方もいらっしゃいました。
お蔭様で自家製ケーキがあっという間に無くなり、今日は定番３種類のケーキ
を連続で作るといったスペシャル
な日でした。
着物美人
Jaelが着物初体験
小柄な彼女はとてもよく似合います
座布団に座り、おすまししたみゃあ之介と記念撮影
普段、なかなかカメラ目線をくれないみゃあ之介が美人と一緒だとなぜだかとても良い子で撮影に応じてくれました
蛍情報
南伊豆、松崎地域では蛍が見頃を迎えています。
しいの木やまから比較的近いおすすめスポットは
松崎町雲見花沢園地 しいの木やまから車で３～５分
南伊豆町子浦 しいの木やまから車で７～１０分
松崎町岩地嶽洞 しいの木やまから車で７～１０分
松崎町南郷 しいの木やまから車で２０～２５分
１９時時頃から飛び始め、１９時３０分～２０時位がピーク ２１時位まで見られます
今日は松崎町南郷へ行って来ましたが、時間が遅かったにもかかわらず（２１時位）かなりの数を見ることが出来、しばし幽玄の世界に浸ってきました。
の時間ですか？
まだならもう一眠りするかﾐｬｱ
下田公園 あじさい祭
６月１日から下田市下田公園で恒例の「あじさい祭」（第４０回）が始まっています。
今年は天候不順の影響で開花が１週間以上遅れているようです。まだようやく色付き始めたばかりのようで、見頃は中旬以降になりそうとの事です。今年はまだ私達も足を運んでいませんが、週末には各種イベントも開催されますので、この季節に下田を訪れた際には是非とも足を運んでみて下さい。
パスタとワインの国から
６月３日（木）に新しいWwooferさんJaelが到着しました。
彼女はイタリアの有名なスパークリングワイン「アスティ・スプマンテ」の産地、ピエモンテ州アスティ出身です。
パスタの本場から来た彼女に、しいの木やま流パスタを食べてもらうのはとてもドキドキのしいのきpapaですが「あさりとアスパラガスのパスタ」と「ミートソース」はとりあえず美味しいといってもらい一安心・・・
６月１４日までの短い間ですがよろしくお願いいたします。
初夏の海
昼間は夏の日差しが暑くなってきたここ数日ですが、朝晩はまだまだ涼しく、とても過ごしやすい季節です。今日は春霞もなく久しぶりにクリアな海の景色が眺められました。これからいやな梅雨のシーズンが始まりますが（今年は梅雨入りが遅そうです・・・）そんなことも忘れてしまいそうな気持ちの良い１日でした。
雉の夫婦
今日買い物に行く途中、しいの木やまから車で１０分足らずのところで雉のつがいに出合いました。今までも雉は何度か見かけたことはありますが、夫婦仲良く同時に出会ったのは初めてです。雌（左側の薄茶色）の後をとことこと追いかける雄(右側の緑色）の様子がなんとも微笑ましい光景でした。
桑の実 豊作？
一番上のコテージに上がる道の途中にある桑の木が今年も実をつけ、だいぶ紫色に熟してきました。
昨年よりかなり多くの実が今年はついているようです。木が生長したからなのか、それとも今年は豊作の年なのでしょうか？熟した実は甘く、それでいて野性味のある味わいです。
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