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魯肉飯&葱花蛋

Cimg9132 今日の賄い夕食はWwofreの黄さん作、魯肉飯&葱花蛋でした。魯肉飯(ルーロ-ファン)は五香粉の香りが効いた台湾風肉飯。葱花蛋(ツゥォンフォアタン)はネギの入ったさっぱり味の卵焼きでどちらもとても美味でした。特に魯肉飯は煮卵を崩して混ぜながら食べるとご飯がいくらでも進んでしまい、かなりしいの木papa好みでした      ごちそうさまでした。

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