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自家製 Pizza

今夜の賄いは昨年夏のWwoofreさんが残して行ってくれたレシピで自家製Pizzaを作ってみました。

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生地作りまでは上手くいったのですが、綺麗に生地を伸ばすのに苦労しました何回目かのチャレンジですが、ピザ生地はなかなか手ごわいです・・・上手に伸ばすコツどなたか教えて下さい。

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トマトソース&ベーコン 桜海老とじゃこ&地海苔 猪のラグー 生ハム&クレソン・レタスの4種類を作りました。味の方はまずまずで一安心皆で美味しくいただきました。

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