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巨大伊勢海老

Cimg9028 本日のディナーで「活け伊勢海老のグリル」のご予約を頂戴しておりました。

通常1人前200g位の大きさの海老を使用していますが、今回丁度良い大きさの物が無く、倍の400gの海老を2人前で使うことにしました。かなりのBigサイズです。生きているので足を広げると余計に大きく見えます。

こんなに大きく育つ南伊豆の海の豊かさを改めて感じました。

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