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宿泊業体験中!

11月21日夜から明日24日までの3泊4日の短い期間ですが、愛知県からFさんが助っ人に来てくれました。Fさんは将来自分で宿をやってみたいという夢があるそうで、その体験研修を希望と、しいの木やまに連絡をくれました。朝食の準備から始まりランチ、部屋掃除、ディナーまで、朝から晩までめいっぱい頑張ってくれてとっても助かりました。ありがとうございます。少しはFさんの将来の参考になったでしょうか。今日まであっという間の2日間でしたが、あと明日の午前中までよろしくお願いします。ではご本人から今日までの感想をどうぞ

Cimg7726 愛知から来ましたFです。

ネットの検索で偶然出会った「しいの木やま」さん。偶然にも連休中の人手が足りないと聞き、短い期間ですが是非とお願いしました。

初めての経験で不安でいっぱいでしたが、パパさんとママさんの笑顔と温かさで、不安なんてどこかに飛んでいってしまいました。気付けばあっという間に「楽しい時間」が過ぎていました。

伊豆は初めて来ましたが、まず景色に感動しました。特に夕陽がとても綺麗で、目の前の海に真っ赤なでっかい太陽が吸い込まれていく…しばし時を忘れ釘付けになってしまいました。「現実に戻るには時間がかかる」とおっしゃるお客様の気持ちがよくわかりました。

そして美味しい料理をたくさんいただきました。焼きたてパンから各種パスタ&カレー、自家製ベーコン、サラダ、ワインなど本当にどれもおいしくてびっくりです。今晩はママさん曰く「最後の晩餐」で、なんと伊勢海老のパスタ&カレーをいただいてしまいました。伊勢海老のだしがご飯とパスタに溶け込んで、とてもおいしかったです。とても贅沢でした。

将来のことはまだまだ漠然としていますが、パパさんやママさんのような人間になり、しいの木やまのような宿ができたら最高だと思います。短い時間でしたが、人間的に少し成長できたような気がします。一生忘れることのない経験をさせていただきました。本当にありがとうございました。また次回もよろしくお願いします。

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