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シュークリーム作り

Cimg7523 調理学校以来のシュークリームの生地を作りました。

お菓子作りがあまり得意でないPapaは

昔は得意だった??(はずの)Mamaの

アドバイスを受けながらの挑戦です。

Cimg7566焼きあがった時の大きさが予想がつかないので

色々なサイズを作ってみました。

焼き上がりはまずますかな?でも

シュークリームらしい形になったのは少なかったです。

絞り出す形にもう一工夫必要そうです。

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