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今年初サンマ

Cimg6706 本日の賄いは、北海道沖産のサンマの塩焼き&刺身です。

8月もまだ中旬なのに早くも秋の味覚の代表選手「サンマ」の登場です。

今年は水温が低いと聞いていますが、その影響かこの時期のサンマにしては脂の乗りがとても良く、とっても美味しいサンマでした。

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