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伊豆牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

Cimg4616 肉料理の定番“牛肉の赤ワイン煮込み”

今日は伊豆牛のほほ肉を使いました。

赤ワインでじっくり煮込んだ牛肉は

お箸でも切れるほどの柔らかさです。

是非、赤ワインにあわせてお楽しみ下さい。

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