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今秋の新ワイン紹介Part1

Cimg4105 キャネー マスカットベリーA Ishibara

山梨県山梨市の金井醸造場では地元の契約農家と土作り・畑作りから取り組み葡萄を作り、ワインを生産しています。Ishibaraはこのワインの原料になった葡萄を栽培した畑のある地域の名称です。

生産本数も少なく、ワイナリーでの直売か一部の酒屋さんでしか取り扱っていません。今回運良くリリースしたばかりの物を購入することが出来ました。

12ヶ月樽熟成しているのでまろやかな口当たりですが、フレッシュな果実味と香りが口の中に広がります。今回購入した中で私の一押しです。

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