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枇杷いっぱい

Cimg2901  今日は近所の友人の庭で出来た枇杷を、いっぱいいただきました。先日作ったコンポートがそろそろ無くなる頃にGoodタイミングです。

 まずはコンポートにして、今回はシャーベットも作る予定です。季節のデザートとしてお客様にもしばらく楽しんでいただけそうです。

Cimg2902 駐車場の入口の枇杷の木も、今年から実をつけ始めました。まだ数えられるほどしか生っていませんが、どの実も既に鳥達などのお毒見済みのようです。

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